Jar breakfast à la banane, au granola chocolat-noisettes et coulis de framboise

e « jar breakfast », kesako??? Si vous êtes adeptes des comptes Instagram healthy, vous ne pouvez pas être passé à côté de cette petite merveille! Le « jar breakfast », comme sa traduction l’indique, c’est un déjeuner dans un bocal. Ce qu’on met dedans? Un peu de tout… Des fruits, du yaourt, des graines et tutti quanti! C’est réellement mon gros coup de coeur point de vue déjeuner car c’est à la fois bon, joli, gourmand, bien garni… Bref, que demander de plus? Dans ma recette à moi, il y a de la banane, du granola chocolat-noisette (fait maison s’il vous plaît!), des figues, des myrtilles et du coulis de framboise… Que des choses saines (ben oui, il faut bien de temps en temps!) pour bien commencer la journée!

Jar breakfast à la banane, au granola chocolat-noisettes et coulis de framboise (pour un bocal, soit pour 1 personne)

2 bananes mûres

130ml de lait de soja à la vanille

4 bonnes cuillères à soupe de granola

10g de chocolat noir

1/2 figue coupée en quartiers

2 poignées de myrtilles (congelées ou fraiches, selon la saison)

20ml de coulis de framboise

1 petite poignée de noisettes. 

Dans un mixer, mixez les bananes et le lait de soja. Versez dans un bocal. Ajoutez par dessus le granola, les noisettes, le chocolat, la figue et les myrtilles. Versez le coulis de framboise par dessus le tout et dégustez! Plus simple que ça comme recette, tu meurs! 🙂