Mini tacos salsa pêche et chili, pomme verte, radis et haché végé épicé

Hello les gourmands. J’espère que vous allez bien et que vous passez un bon dimanche! Aujourd’hui, je vous propose ma deuxième recette en collaboration avec Santa Maria et sa nouvelle gamme « Next Mex » destinée à la réalisation de délicieux tacos. Pour celle-ci, j’ai utilisé la salsa pêche et chili qui est délicieusement piquante et sucrée à la fois. J’ai également fait revenir mon haché végé dans la pâte végétarienne de la gamme Santa Maria et j’ai adoré le goût et la texture, on avait presque l’impression de manger un chili, j’adore!

Pour cette recette, j’ai garni mes mini tacos blé et maïs Santa Maria avec de haché végé, de pomme verte, de radis, de salade de blé, de fêta et de la salsa à la pêche et chili. Un délicieux combo’ que je vous conseille vivement de tester prochainement si vous êtes à court d’idées! Méga miam!

Mini tacos salsa pêche et chili, pomme verte, radis et haché végé épicé (Pour 4 tacos)

Ingrédients
  • 4 mini tacos maïs et blé Santa Maria
  • 4 cuillères à soupe de salsa pêche et chili Santa Maria (Peach & Chili Salsa)
  • 2 cuillère à soupe de pâte végétarienne Santa Maria (Spice Paste Veggie Tacos)
  • 100g de haché végétarien (j’ai utilisé des burgers VG de lentilles)
  • 1 pomme verte
  • 50g de fêta (ou plus)
  • 4 radis
  • 2 poignées de salade blé
  • De l’huile d’olive
Recette
  1. Dans une poêle, faire chauffer un filet d’huile d’olive.
  2. Faire revenir le haché végétarien 3 minutes et ajouter la Spice Paste Veggie Tacos de Santa Maria. Laisser cuire tout en remuant pendant quelques minutes supplémentaires.
  3. Laver la pomme et la détailler en bâtonnets.
  4. Tailler les radis en rondelles très fines.
  5. Dresser la salsa sur les tacos.
  6. Ajouter le haché végétarien.
  7. Ajouter la pomme et les radis.
  8. Émietter la fêta par-dessus et ajouter la salade de blé. Déguster !

signature poti

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.