Tartine au Passendale bio, jambon fumé, concombre, radis et vinaigrette au pesto

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Hello les gourmands. J’espère que vous êtes en forme. Perso, je pourrais pas aller mieux! J’ai l’impression de vivre à du mille à l’heure et j’adore ça! Je pense décidément être une vraie workaholic… J’adore avoir plein de choses à faire et voir ce dans quoi je m’engage qui aboutit.

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Yaourt bowl à la pulpe d’ananas, fruits rouges, granola au chocolat et caramel beurre salé

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Hello les gourmands. Aujourd’hui, j’ai envie de vous proposer une recette de petit-déjeuner comme je ne vous en ai plus proposé depuis longtemps! Pour vous expliquer un peu la petite histoire, quand j’ai été faire mes courses hier, j’ai acheté de la pulpe d’ananas au lieu de tranches d’ananas en sirop… Evidemment, je ne m’en suis rendue compte qu’une fois rentrée chez moi. Comme il me restait du yaourt dans mon frigo, je me suis dit pourquoi pas y intégrer la pulpe d’ananas? Eh hop, ça pimpe le yaourt blanc!

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Gaufres poudre choco, Ferrero Rocher et copeaux de noix de coco

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Hello les gourmands. I’M BAAAAACK! Me voilà de retour sur le blog après plus d’un mois d’absence par ici. Avec mon voyage au Costa Rica, cuisiner était mission impossible… Mais je reviens motivée plus que jamais pour vous proposer du contenu food: des bonnes recettes, des super adresses, des chouettes découvertes… Bref, mille et une chose pour vous faire plaisir!

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Chai tea latte et crème mousseuse à la cannelle

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Hello les gourmands. Cela fait une vingtaine de jours que je n’ai plus posté par ici. La raison est simple, et vous la connaissez sûrement si vous me suivez sur Instagram: je voyage actuellement au Costa Rica. J’y suis depuis 20 jours tout pile aujourd’hui, et j’y suis encore pour 27 jours! Eh oui, une sacrée aventure donc…

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Salade de riz de Camargue, poudre d’olives, pesto rouge à l’huile d’olive de Nyons et légumes du Sud

Hello les gourmands. Comment allez-vous? Nous voilà déjà le 9 janvier! Il fait froiiiiiiid ici en Belgique, hein??? Perso, après-demain, c’est le grand départ pour moi: un mois et demi au Costa Rica! Une sacrée aventure m’attend et je vous dis pas comment je stresse en vérité!!! Enfin bon, histoire de se réchauffer un peu ici, je vous livre une recette ultra ensoleillée!!

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Rigatonis à la crème de parmesan, pleurotes à l’ail, chips de bresaola et copeaux de Parmigiano Reggiano

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Hello les gourmands. J’espère que vous allez bien et que la reprise pour certains n’est pas trop difficile! De mon côté, je peaufine les derniers préparatifs pour mon voyage au Costa Rica. Je pars vendredi et je suis entre stress et excitation! Je profite à fond de mes derniers jours ici pour cuisiner de bons petits plats, dont cette recette que je vous livre aujourd’hui!!

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Oeuf cocotte au saumon fumé et aux champignons, salade de chicons à la ciboulette

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Hello les gourmands. Je vous retrouve aujourd’hui avec une super recette! Idéale pour servir à vos convives au Nouvel An ou pour se faire plaisir un soir, elle est ultra gourmande tout en restant classique et simple à réaliser. Un bonheur pour les papilles, en somme!

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REVIEW: j’ai testé le concept d’Efarmz!

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Hello les gourmands. J’espère que vous allez bien! Aujourd’hui, je vous retrouve ici pour vous parler d’un concept de box à domicile que j’ai eu l’occasion de tester: Efarmz! Il y a quelques mois, j’ai eu la chance d’être conviée à un repas presse organisé par Tribe à La Ferme des Paniers Verts. Le but? Découvrir les produits des box Efarmz. Déjà lors de cet évènement, j’avais été conquise par le concept et ce, grâce à l’originalité des recettes proposées ainsi que les produits frais et de qualité utilisés.

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CONCOURS: le Comté AOP, un délicieux fromage à déguster aux fêtes!

Bonjour les gourmands! Comment allez-vous? Personnellement, je rentre tout juste du Sénégal après un mois! Je reviens expressément pour les fêtes et olalala… Qu’est-ce que j’aime cette période l’année!! « It’s the most wonderful time of the year » comme chantait un certain Andy Williams… Je suis une fana’ de Noël! J’adore les décorations lumineuses, les rues qui se parent de mille et un lampions, et surtout… Les délicieuses odeurs de cuisine qui embaument la maison le 25 décembre!

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Boeuf grillé, herbes sauvages, porto et vin rouge

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Hello les gourmands! J’espère que vous allez bien. Je vous écris encore et toujours depuis le Sénégal, mais plus pour très longtemps… Eh oui, dans une semaine, je serai en partance pour l’aéroport de Dakar. Un mois, ça file quand même! Et avec tout ça, les fêtes s’approchent à pas de géant! L’occasion pour moi de vous livrer une nouvelle recette qui pourrait, qui sait, vous inspirer pour votre menu de fêtes.  Poursuivre la lecture de « Boeuf grillé, herbes sauvages, porto et vin rouge »