Pizza blanche aux courgettes jaunes et échalotes fraîches du Ptit Chou Brave

Hello les gourmands. Comment allez-vous? Je vous retrouve aujourd’hui avec un article que j’avais hâte de vous écrire! Cet article, je vous l’écris dans le cadre d’une nouvelle collaboration avec l’APAQ W. En effet, il y a quelques semaines maintenant, j’ai été recontactée par l’agence wallonne pour aller à la rencontre de petits producteurs en Wallonie. Il va sans dire que j’ai bien évidemment accepté puisque je trouve ça juste magnifique de pouvoir parler avec ces personnes « de l’ombre », souvent critiquées et pourtant si peu remerciées pour leur magnifique boulot.

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REVIEW: j’ai testé le concept d’Efarmz!

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Hello les gourmands. J’espère que vous allez bien! Aujourd’hui, je vous retrouve ici pour vous parler d’un concept de box à domicile que j’ai eu l’occasion de tester: Efarmz! Il y a quelques mois, j’ai eu la chance d’être conviée à un repas presse organisé par Tribe à La Ferme des Paniers Verts. Le but? Découvrir les produits des box Efarmz. Déjà lors de cet évènement, j’avais été conquise par le concept et ce, grâce à l’originalité des recettes proposées ainsi que les produits frais et de qualité utilisés.

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CONCOURS: le Comté AOP, un délicieux fromage à déguster aux fêtes!

Bonjour les gourmands! Comment allez-vous? Personnellement, je rentre tout juste du Sénégal après un mois! Je reviens expressément pour les fêtes et olalala… Qu’est-ce que j’aime cette période l’année!! « It’s the most wonderful time of the year » comme chantait un certain Andy Williams… Je suis une fana’ de Noël! J’adore les décorations lumineuses, les rues qui se parent de mille et un lampions, et surtout… Les délicieuses odeurs de cuisine qui embaument la maison le 25 décembre!

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Review: j’ai testé la Simply You Box de chez Carrefour

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ello les gourmands. J’espère que vous vous portez bien. Personnellement, je vous écris cet article depuis mon siège d’avion en direction de Dakar, au Sénégal. Je suis confortablement installée en première classe avec une coupe de champagne Laurent Perrier, autant vous dire que je pourrais être plus mal hein (évidemment, quand je vous publierai cet article, je serai arrivée à ma destination, mais juste pour le fun, je voulais le préciser haha)… Du coup, je profite des six heures et quelques de vol jusque-là pour travailler et vous écrire quelques articles… Dont celui-ci sur la Simply You Box de Carrefour, que j’ai eu l’occasion de tester grâce à Carrefour justement!  Poursuivre la lecture de « Review: j’ai testé la Simply You Box de chez Carrefour »

Mes aventures thaïlandaises avec Knorr débarquent chez vous!

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ello les gourmands. Je vous retrouve aujourd’hui avec un nouvel article et une super nouvelle… Le pop-up restaurant Knorr « Drops of the World » a ouvert ses portes à la place Flagey, à Bruxelles, et vous pouvez désormais goûter aux saveurs thaïlandaises et marocaines de Knorr grâce à Ubereats et Deliveroo. C’est un véritable honneur pour moi de voir ma recette de pad thaï, directement inspirée de mon voyage en Thaïlande en mars dernier, dans un restaurant et surtout… Dans de magnifiques box que tout un chacun peut recevoir chez lui! Être ambassadrice Knorr pour représenter leur nouvelle gamme de bouillons liquides m’en met décidément et définitivement plein les yeux!  Poursuivre la lecture de « Mes aventures thaïlandaises avec Knorr débarquent chez vous! »

Deux jours de création de recettes avec Knorr, à Rotterdam

Knorr co-création Rotterdam Potimanon Knorr co-création Rotterdam Potimanon


ello la compagnie. Aujourd’hui, j’avais envie de vous écrire à propos de l’évolution de ma collaboration avec Knorr. Comme vous le savez probablement, j’ai été nommée ambassadrice pour Knorr afin de représenter leur nouvelle gamme de bouillons liquides. Il s’agit d’une collaboration que j’ai accepté sans hésitation car j’utilise les produits de cette marque depuis que j’ai commencé à me perdre dans les casseroles à l’âge de 12 ans.  Poursuivre la lecture de « Deux jours de création de recettes avec Knorr, à Rotterdam »

Mon voyage à Chiang Mai: mes bonnes adresses et compagnie

Ruelle de Chiang Mai Chiang Mai street food


ello les gourmands. Je vous reviens aujourd’hui avec la suite de mon article sur mon voyage en Thaïlande. Comme je vous l’expliquais ici, je suis partie en Thaïlande dans le cadre d’une grosse collaboration avec la marque Knorr, du groupe Unilever. Qui ne connait pas Knorr, hein? Célèbre pour ses bouillons cubes ultra savoureux, la marque a aujourd’hui sorti une série de nouveaux bouillons sous forme liquides à différentes saveurs: volaille, légumes, marocain, thaï… Ces bouillons liquides sont géniaux car on peut les incorporer dans pleeeeein de plats pour une touche ultra gourmande… Mais là, je m’éloigne de mon article du jour puisque je vous parlerai plus en détails de ces nouvelles petites merveilles dans mon prochain article!!  Poursuivre la lecture de « Mon voyage à Chiang Mai: mes bonnes adresses et compagnie »

Mon voyage à Bangkok: mes bonnes adresses et compagnie

La Radicchio del Veneto, c'est un peu la tendance food du moment que l'on retrouve sur Instagram. bangkok_thailande_potimanon


 ello les gourmands. Aujourd’hui, je vous retrouve avec un article que j’avais plus que hâte de vous écrire, mais je vous préviens, il va y avoir de la lecture parce que j’ai un paquet de choses à vous raconter alors j’espère que vous allez vous accrocher jusqu’au bout parce que ça en vaut la peine!  Poursuivre la lecture de « Mon voyage à Bangkok: mes bonnes adresses et compagnie »

J’ai testé le sport en EMS (electromyostimulation) et la cryopthérapie chez Sensyl SBB

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Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par le centre de bien-être « Sensyl SBB » situé à Ixelles pour tester le sport en EMS. Ayant déjà vu cette méthode sportive sur les réseaux, j’étais vraiment intriguée et c’est donc sans hésitation que j’ai accepté, d’autant plus que ce centre est le seul et unique à Bruxelles qui combine l’EMS ET la cryothérapie (gros gros gros gain de temps!).  Poursuivre la lecture de « J’ai testé le sport en EMS (electromyostimulation) et la cryopthérapie chez Sensyl SBB »

Pavé à la Leffe: l’apéro parfait pour les fêtes

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It’s Friday, yayyy! Qui dit vendredi, dit jour de l’apéro; on souffle, on se détend, c’est le week-end et l’occasion pour moi de vous faire part de ma découverte… 

Ca y est, la période de Noël est bien là! La froideur de l’hiver s’est emparée des rues, les illuminations scintillent de part et d’autre, le sapin est installé et décoré de jolies guirlandes, les cadeaux sont presque prêts (ou pas) et le repas festif se prépare tout doucement.

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