Il y a deux semaines, j’ai profité de mon vendredi matin pour me rendre à Stavelot. Pour quoi faire me demanderez-vous? Eh bien pour aller visiter les productions des glaces Franklin. Je suis certaine que vous connaissez ces glaces aux saveurs authentiques sans sucres ajoutés. Il s’agit d’une petite pépite belge dont on aurait tort de se priver.
Poursuivre la lecture de « À la découverte des glaces Franklin, des gourmandises belges et artisanales »Catégorie : Jolies découvertes
À la découverte de »La Distillerie de Namur-Bossimé », des alcools bien de chez nous
Hello les gourmands. J’espère que vous allez bien. De mon côté, je ne pourrais pas aller mieux. Ce soleil est un véritable plaisir. D’autant plus qu’il brillait de mille eux également hier, alors que je passais une partie de la journée en compagnie de Sander, l’un des deux créateurs du gin BlackBird, un alcool namurois à la fraise de Wépion.
Poursuivre la lecture de « À la découverte de »La Distillerie de Namur-Bossimé », des alcools bien de chez nous »« Chez Maître Corbeau », le paradis du fromage pour un plateau réussi
Salut les gourmands. J’espère que vous êtes en forme! Aujourd’hui, on se retrouve pour parler fromages et je sais à quel point on est sur la même longueur d’ondes quand il s’agit de fromton, n’est-ce pas? Eh oui, je vous vois faire du clic sur mes articles dès que ça en parle. Du coup, cet article vous plaira sûrement puisque je vous fais découvrir la fromagerie « Chez Maître Corbeau » à Namur. Je vous propose cette découverte, toujours dans le cadre de mon partenariat avec l’APAQ W, qui met pendant plusieurs semaines les fromages et les producteurs wallons à l’honneur. L’occasion pour moi de vous parler de la fromagerie de mon choix et de vous filer de précieux conseils dégotés auprès de professionnels pour un cheese & wine réussi!
Poursuivre la lecture de « « Chez Maître Corbeau », le paradis du fromage pour un plateau réussi »À la découverte de l’Épicerie des Massennes, un magasin 100% durable
Hello les gourmands. Aujourd’hui, en ce dimanche automnal, je vous écris un article sur une jolie découverte effectuée vendredi dans le cadre de l’évènement « Ma quinzaine locale » organisé par l’APAQ W. Cet évènement se déroulait du 3 octobre jusqu’à aujourd’hui et était organisé afin que chacun puisse trouver des produits locaux près de chez lui… Raison pour laquelle je suis allée à la rencontre de Laurence Votquenne, qui a lancé il y a quatre ans l’Épicerie des Massennes, soit une épicerie 100% durable à Awagne, du côté de Dinant.
Poursuivre la lecture de « À la découverte de l’Épicerie des Massennes, un magasin 100% durable »Une après-midi à Bârsy, à la découverte de la Cidrerie du Condroz



Il y a quelques semaines, je me suis rendue à Bârsy, un joli bout de campagne dans la commune d’Havelange et la province de Namur. Il s’agit d’un hameau au coeur duquel se loge la Cidrerie du Condroz, un lieu empreint du goût des bonnes choses et d’artisanat. Dans le cadre de mon partenariat avec l’APAQ W, j’ai eu la chance d’aller me perdre une après-midi complète dans cet endroit riche en histoire et en gourmandise.
Poursuivre la lecture de « Une après-midi à Bârsy, à la découverte de la Cidrerie du Condroz »Pizza blanche aux courgettes jaunes et échalotes fraîches du Ptit Chou Brave


Hello les gourmands. Comment allez-vous? Je vous retrouve aujourd’hui avec un article que j’avais hâte de vous écrire! Cet article, je vous l’écris dans le cadre d’une nouvelle collaboration avec l’APAQ W. En effet, il y a quelques semaines maintenant, j’ai été recontactée par l’agence wallonne pour aller à la rencontre de petits producteurs en Wallonie. Il va sans dire que j’ai bien évidemment accepté puisque je trouve ça juste magnifique de pouvoir parler avec ces personnes « de l’ombre », souvent critiquées et pourtant si peu remerciées pour leur magnifique boulot.
Poursuivre la lecture de « Pizza blanche aux courgettes jaunes et échalotes fraîches du Ptit Chou Brave »REVIEW: j’ai testé le concept d’Efarmz!



Hello les gourmands. J’espère que vous allez bien! Aujourd’hui, je vous retrouve ici pour vous parler d’un concept de box à domicile que j’ai eu l’occasion de tester: Efarmz! Il y a quelques mois, j’ai eu la chance d’être conviée à un repas presse organisé par Tribe à La Ferme des Paniers Verts. Le but? Découvrir les produits des box Efarmz. Déjà lors de cet évènement, j’avais été conquise par le concept et ce, grâce à l’originalité des recettes proposées ainsi que les produits frais et de qualité utilisés.
Poursuivre la lecture de « REVIEW: j’ai testé le concept d’Efarmz! »CONCOURS: le Comté AOP, un délicieux fromage à déguster aux fêtes!


Bonjour les gourmands! Comment allez-vous? Personnellement, je rentre tout juste du Sénégal après un mois! Je reviens expressément pour les fêtes et olalala… Qu’est-ce que j’aime cette période l’année!! « It’s the most wonderful time of the year » comme chantait un certain Andy Williams… Je suis une fana’ de Noël! J’adore les décorations lumineuses, les rues qui se parent de mille et un lampions, et surtout… Les délicieuses odeurs de cuisine qui embaument la maison le 25 décembre!
Poursuivre la lecture de « CONCOURS: le Comté AOP, un délicieux fromage à déguster aux fêtes! »Review: j’ai testé la Simply You Box de chez Carrefour
ello les gourmands. J’espère que vous vous portez bien. Personnellement, je vous écris cet article depuis mon siège d’avion en direction de Dakar, au Sénégal. Je suis confortablement installée en première classe avec une coupe de champagne Laurent Perrier, autant vous dire que je pourrais être plus mal hein (évidemment, quand je vous publierai cet article, je serai arrivée à ma destination, mais juste pour le fun, je voulais le préciser haha)… Du coup, je profite des six heures et quelques de vol jusque-là pour travailler et vous écrire quelques articles… Dont celui-ci sur la Simply You Box de Carrefour, que j’ai eu l’occasion de tester grâce à Carrefour justement! Poursuivre la lecture de « Review: j’ai testé la Simply You Box de chez Carrefour »
Mes aventures thaïlandaises avec Knorr débarquent chez vous!
ello les gourmands. Je vous retrouve aujourd’hui avec un nouvel article et une super nouvelle… Le pop-up restaurant Knorr « Drops of the World » a ouvert ses portes à la place Flagey, à Bruxelles, et vous pouvez désormais goûter aux saveurs thaïlandaises et marocaines de Knorr grâce à Ubereats et Deliveroo. C’est un véritable honneur pour moi de voir ma recette de pad thaï, directement inspirée de mon voyage en Thaïlande en mars dernier, dans un restaurant et surtout… Dans de magnifiques box que tout un chacun peut recevoir chez lui! Être ambassadrice Knorr pour représenter leur nouvelle gamme de bouillons liquides m’en met décidément et définitivement plein les yeux! Poursuivre la lecture de « Mes aventures thaïlandaises avec Knorr débarquent chez vous! »