Hello les gourmands. Comment allez-vous? Je vous retrouve aujourd’hui avec un article que j’avais hâte de vous écrire! Cet article, je vous l’écris dans le cadre d’une nouvelle collaboration avec l’APAQ W. En effet, il y a quelques semaines maintenant, j’ai été recontactée par l’agence wallonne pour aller à la rencontre de petits producteurs en Wallonie. Il va sans dire que j’ai bien évidemment accepté puisque je trouve ça juste magnifique de pouvoir parler avec ces personnes « de l’ombre », souvent critiquées et pourtant si peu remerciées pour leur magnifique boulot.
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