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Potimanon, c’est moi, Manon. Mais Potimanon, c’est aussi et avant tout une passion terriblement marquée pour la cuisine, l’art de la table et le plaisir de partager. Sur ce blog, vous retrouverez mes recettes, mes coups de cœur gustatifs, mes bonnes adresses et surtout, tout l’amour que je porte à cet univers. En espérant vous transmettre par écran interposé toutes les jolies choses que je souhaite vous faire découvrir.

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Gaufres aux pétales de fraises et coulis de fruits rouges 19 mai 2019
Tuiles croquantes au parmesan et poivre noir de Tellichery, dip d’artichauts 17 mai 2019
Saumon gravlax, écume à la pomme Bamix, radis, crumble aux noix, sauce légère au yaourt et à l’ail, germes de radis 11 mai 2019

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∟ You can’t be sad if you eat a waffle 🤤
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Helloooo ⚡️ Sur le blog aujourd’hui, en ce charmant dimanche rempli de soleil et de canicule battant son plein (🥶), je vous livre une recette de gaufres moelleuses aux pétales de fraises et petit coulis de fruits rouges 🍓 Un joli petit intitulé rempli de poésie pour mettre du baume au coeuuuur de tout le moooonde (ambitieux hein? Hahaha) 🤪🤪 Lien en bio, pour pas changeyyy || Bonne soirée les cailles 🤩

∟ Friday always means APÉRO! 🍹 .
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Ola les petites fraises 🍓 Sur le blog ce soir, retrouvez cette recette de tuiles croquantes au parmesan et Tellichery Black Pepper @santamaria... C’est vendrediiiiiii, alors on trinque au week-end et on mange des bonnes petites choses pour se faire plaisir au bidouuu! 🤩🥳 Le lien est à retrouver dans ma bio! || Happy Friyay 🍾 #everychoicematters #santamarianl #ad {Partenariat rémunéré}

∟ Gastronomy is the greatest form of therapy that anyone can be exposed to. 🙌🏻
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Olaaaaa ⚡️Je vous ai posté une nouvelle recette sur le blog... Une recette que j’avais hâte de poster puisqu’il s’agit d’une collaboration avec une marque de robot culinaire que j’adore: @bamixbe pour qui je suis désormais ambassadrice; un honneur pour moi (regardez-moi ce Bamix Mango mamaaa 🥭😍). Je vous livre ma recette signature Bamix: saumon gravlax, écume à la pomme, radis, crumble aux noix, sauge légère au yaourt et à l’ail, germes de radis. Retrouvez le lien de cette recette dans ma bio ou sur le site bamix.be 🤤 || Belle journée à tous! #bamixlover #bamixbe #bamixinthemix

∟ My head says workout but my heart says french toast 🤷‍♀️
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Yo les petites fraises 🍓 Ce matin, ma vie n’est que mensonge. J’ai pas mangé ce merveilleux french toast (parce que disons-le, il était pas degueulasse du tout) à la cannelle et aux fruits rouges... 🤤 Me jette pas la pierre, je sais que toi aussi tu préfères dormir 5 (précieuses) minutes de plus que de te faire un petit-dej de compèt (et si tu me dis le contraire, j’hésite entre te croire ou t’admirer mdr) 💁‍♀️ || Sur ces belles paroles, je vous souhaite la bonne journey 👋🏻☔️

∟ Agneau en croûte d’herbes, purée carottes et tomates jaunes, cromesquis au chorizo, chips de chorizo et de peau de tomates jaunes, écume à l’ail, crème au chorizo 👩‍🍳
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La cuisine fait partie intégrante de ma vie. J’ai commencé à cuisiner vers l’âge de 12 ans... Enfin, plutôt à m’intéresser au milieu à cet âge-là. Dès ce moment-là, j’ai très vite touché à tout et testé mille et une choses. J’ai bouquiné des centaines de magazines et de bouquins, me challengant parfois en reprenant des recettes dont je ne comprenais pas la moitié des termes. J’ai appris au fil des années à maîtriser une série de choses, tout en collectionnant les ratés à côté aussi (certaines casseroles se souviennent encore d’ailleurs des caramels cramés au fond du poêlon hahah). La cuisine, c’est ma passion, c’est ce qui m’anime et je souhaite à tout le monde d’avoir quelque chose propre à soi d’aussi beau qui lui donne tout autant de joie de vivre et de frissons à la fois. D’ailleurs, la cuisine, elle est devenue si importante aujourd’hui pour moi que si on me la retirait, je serais malheureuse comme une pierre. Je suis heureuse aujourd’hui de partager tout ça avec vous, depuis bientôt quatre ans (déjà!). Je n’écris pas souvent, voire pas du tout en fait, sur moi par ici, mais là, j’avais envie... J’espère avec tout ça que ce plat vous plaît autant qu’à moi! 😍🤤 || Beau dimanche à tous! ☔️

∟There are so many reasons to be happy... Like cinammon french toast 🤩
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Cette recette vous avait fait envie il y a quelques semaines... Elle est désormais en ligne sur le blog, pour le plus grand plaisir des papilles des amateurs de cannelle! 🤤 Le lien est en bio! J’espère aussi non que tout le monde passe un bon 1er mai et que vous avez reçu votre petit brin de muguet 💐 (y a pas d’emoji muguet, déception 🤷‍♀️). || La bise et belle aprem, moi je vais faire des crêpes! 👩‍🍳

∟ Good food is good mood 👻
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Hello les guys! Ce midi, je me suis préparée deux délicieuses tartines gourmandes avec un pesto réalisé à base d’une huile d’olive pour laquelle j’ai eu un gros coup de coeur 💛 (cette phrase était beaucoup trop longue hahah). Il s’agit d’huiles provenant directement de Grèce et ce goût... Oh mamaaaa... 🤤 Je vous poste la recette de ces tartines pesto, chèvre, chorizo, sésame caramelisé et germes cette semaine sur le blog😏|| Kiss les poulets et belle semaine à tous! 💋 {Partenariat non-rémunéré}

∟ Embrace the glorious mess that you are 💁‍♀️
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Aie carambaaaa! Les beaux jours sont-ils bel et bien de retour? 😏 En ce petit lundi de Pâques, c’est banana pancakes à l’açai (merci les super poudres @imkobu_fr 🤪) avec du granola maison, des noix, des framboises et de la pâte à tartiner @nocciolatafrance (ce truc est vraiment trop bon mamen) 🤤 Et toi, c’est quoi ton petit-dej en ce jour férié? || La bise petite caille! 💋

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