Hello. Aujourd’hui, c’est avec une recette de banana bread que je te reviens. Si j’ai tendance à consommer local et de saison, je dois bien l’admettre, il m’arrive tout de même de craquer une fois toutes les Lunes pour un fruit exotique, en l’occurence ici la banane. Je dois le reconnaître: j’avais SUPER envie d’un banana bread depuis super longtemps. Et l’attente en valait la peine puisque la recette que je vous livre est une véritable pépite. Miam!
Poursuivre la lecture de « Banana Bread »Étiquette : Banana bread
Banana bread
Le banana bread, c’est cette spécialité des États-Unis à mi-parcours entre le pain et le cake (et j’aurais même tendance à dire le flan aussi). Ce n’est pas tout récent mais ça faisait vraiment longtemps que j’avais envie de tester! C’est maintenant chose faite et le résultat est top: fondant, mouillé et pas trop lourd! Il en existe des versions healthy mais bon, rien de tel que du beurre et du sucre parfois (hum…). Poursuivre la lecture de « Banana bread »