Holà! C’est le premier jour de l’automne, ça y est. Comme il s’agit de ma saison favorite, je vous ai réservé un paquet de recettes réconfortantes à souhait, parfaites pour la saison. On commence avec une pizza naan à la purée de butternut au paprika fumé, aux figues, au fromage de chèvre et aux noix de pécan.
Poursuivre la lecture de « Pizza naan au butternut, aux figues et au fromage de chèvre »Étiquette : Figues
Salade de lentilles au potimarron rôti, figues et chèvre
Holà la compagnie. Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette de folie. Tout d’abord, il faut savoir que j’ai développé une passion terriblement marquée pour les lentilles vertes. Mais quand je vous dis une passion, c’est à la limite de l’obsession haha. Du coup, cette recette, autant vous dire que je l’ADORE parce qu’elle est saine, de saison, locale, bref, elle est incroyable (je me jette des fleurs au passage, super l’humilité en tout cas lol).
Poursuivre la lecture de « Salade de lentilles au potimarron rôti, figues et chèvre »Gâteau à la rose, figues, chantilly à la rose, pistaches et mélisse citronnelle
Hello les gourmands. Cette semaine, j’ai posté les photos de ce gâteau sur mon compte Instagram en vous demandant si cela vous tentait d’avoir la recette. La réponse étant oui, me voilà aujourd’hui, en ce dimanche ensoleillé, avec le détail complet de comment réaliser cette douceur. Et si de prime abord, ce gâteau vous semble compliquer à cuisiner, sachez qu’il n’en est rien et que le secret réside, encore et toujours, dans la patience!
Poursuivre la lecture de « Gâteau à la rose, figues, chantilly à la rose, pistaches et mélisse citronnelle »Raw bites aux figues, flocons d’avoine, noix de coco, quinoa soufflé, cannelle, beurre de cacahuètes et éclats de pistaches


Hello les gourmands. J’ai été pas mal absente sur les réseaux et ici ces derniers temps… Je n’ai pas vécu des semaines faciles, j’ai été au bout de mes ressources ainsi que de mon énergie et j’ai bien cru que je n’allais jamais m’en sortir. Mais ça y est, je suis là, avec un gros nouveau départ devant moi suite à une décision qui change clairement ma vie… Ce n’est pas simple, mais je respire enfin et ça, ça n’a pas de prix! C’est aussi la rentrée à ma façon du coup quelque part haha!
Poursuivre la lecture de « Raw bites aux figues, flocons d’avoine, noix de coco, quinoa soufflé, cannelle, beurre de cacahuètes et éclats de pistaches »Jar breakfast à la banane, au granola chocolat-noisettes et coulis de framboise
e « jar breakfast », kesako??? Si vous êtes adeptes des comptes Instagram healthy, vous ne pouvez pas être passé à côté de cette petite merveille! Le « jar breakfast », comme sa traduction l’indique, c’est un déjeuner dans un bocal. Ce qu’on met dedans? Poursuivre la lecture de « Jar breakfast à la banane, au granola chocolat-noisettes et coulis de framboise »