« Chez Maître Corbeau », la paradis du fromage pour un plateau réussi

Salut les gourmands. J’espère que vous êtes en forme! Aujourd’hui, on se retrouve pour parler fromages et je sais à quel point on est sur la même longueur d’ondes quand il s’agit de fromton, n’est-ce pas? Eh oui, je vous vois faire du clic sur mes articles dès que ça en parle. Du coup, cet article vous plaira sûrement puisque je vous fais découvrir la fromagerie « Chez Maître Corbeau » à Namur. Je vous propose cette découverte, toujours dans le cadre de mon partenariat avec l’APAQ W, qui met pendant plusieurs semaines les fromages et les producteurs wallons à l’honneur. L’occasion pour moi de vous parler de la fromagerie de mon choix et de vous filer de précieux conseils dégotés auprès de professionnels pour un cheese & wine réussi!

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« Chez Fabio » à Namur

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Bonsoir les petits gourmets. J’ai récemment découvert un nouveau restaurant à Namur, ma ville d’origine. Un véritable coup de coeur pour une cuisine misant sur la simplicité et le goût. La cucina italiana faisant partie de mes favorites, je me devais de partager cette adresse avec vous!  Poursuivre la lecture de « « Chez Fabio » à Namur »

« La Cuisine du BelRive » à Namur

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Nichée en bord de Meuse, le long du quai des Chasseurs Ardennais, « La Cuisine du BelRive » représente un peu le coin qu’il manquait à Namur. Un endroit sur l’eau, offrant une vue splendide sur la ville et proposant des tapas de toutes saveurs, le tout accompagné d’un bon verre de vin ou d’un cocktail, comment résister?

Cadre contemporain et épuré, ce restaurant-bar dégage un cachet naturel de par la nature-même de son lieu; il faut dire qu’une péniche, c’est assez charmeur comme endroit pour manger. A la carte, des planches de charcuteries italiennes mais pas seulement. On y retrouve également des spécialités belges ainsi que des produits de la mer. Niveau tapas, parfums thaïlandais, espagnols, italiens… effleurent les papilles. En plus de cela, la maison vous propose également ses croquettes aux différentes saveurs: poire et roquefort, chorizo, fromage et bière… Chacune accompagnée d’une salade spéciale! Un pur délice!  Poursuivre la lecture de « « La Cuisine du BelRive » à Namur »