Pizza naan au butternut, aux figues et au fromage de chèvre

Holà! C’est le premier jour de l’automne, ça y est. Comme il s’agit de ma saison favorite, je vous ai réservé un paquet de recettes réconfortantes à souhait, parfaites pour la saison. On commence avec une pizza naan à la purée de butternut au paprika fumé, aux figues, au fromage de chèvre et aux noix de pécan.

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Crumble pommes, poires, chocolat et noix de pécan

Holi holà. C’est le week-end, alors c’est la meilleure excuse pour cuisiner et préparer de délicieuses pâtisseries pour le goûter. C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une recette super facile, mais tellement toujours un régal: un crumble aux pommes et aux poires avec des gros éclats de chocolat et des noix de pécan.

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Cookies aux framboises, au chocolat blanc et aux noix de pécan

Hello, ça roule par ici? Histoire de se mettre du baume au coeur avec ce temps tout gris et super froid (bien trop pour un mois d’août), je vous propose une recette de cookies aux framboises et au chocolat blanc. Je sais que cette recette vous fera plaisir puisque vous me l’avez demandée sur Instagram!

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Brookie au spéculoos et aux noix de pécan

Hello les gourmands. Aujourd’hui, je vous retrouve avec ma première recette de brookie, ce doux dessert mêlant brownie et cookie. J’ai mangé pour la première fois ce genre de pépites grâce à deux amies et je m’étais jurée depuis que je tenterais d’en faire moi-même. Qu’à cela ne tienne, mon premier test fut concluant, à tel point que je l’ai ramené à un repas entre potes et qu’il est parti en deux deux!

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Cookies aux oeufs de Pâques et noix de pécan

Bonjour les gourmands. Joyeuses fêtes de Pâques à tous! Si vous avez reçu (ou acheté?) un peu trop d’oeufs en chocolat cette année, je vous propose de les utiliser en en faisant des délicieux cookies. J’ai longtemps cherché LA recette de cookies qui me rendrait heureuse. Fondants et moelleux à l’intérieur, croustillants à l’extérieur… Les cookies que j’aime sont ceux qui me rendent plus gourmande que jamais et je suis joie de vous annoncer que la recette que je vous en propose aujourd’hui répond à ces critères. Ne vous fiez pas à leur aspect « plat », ils ont une vraie bombe gustative!

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