Patates douces au four, haché végétal, pleurotes et fêta

Hello les gourmands. J’espère que vous êtes en forme! Aujourd’hui, on se retrouve pour une recette que j’adore: des patates douces au four avec du haché végétal, des pleurotes et de la fêta. Un délice vraiment facile à réaliser et plein de goût!

Poursuivre la lecture de « Patates douces au four, haché végétal, pleurotes et fêta »

Naan à la patate douce, ricotta et grenade

Salut les gourmands. J’espère que c’est la forme de votre côté! Par ici, c’est la course tout le temps. Entre les projets pour le blog, la cuisine, mon job de journaliste à temps plein, le sport, (dédicace à ma team badminton), ma vie amoureuse, ma vie sociale (les amis, c’est la famille yéyé), je dois bien vous avouer que je regrette qu’il n’y ait que 24h dans une journée haha!

Poursuivre la lecture de « Naan à la patate douce, ricotta et grenade »

Frites de patate douce au four, sauce au yaourt et romarin

frites de patate douce potimanon


ello les gourmands. Aujourd’hui, je reviens avec une recette ultra simple, mais tellement savoureuse: j’ai nommé les frites de patate douce! J’ai toujours cherché le moyen de rendre mes frites de patate douce croustillantes sans passer par la friture. J’ai trouvé l’astuce: du blanc d’oeuf mélangé à de l’huile d’olive! Une petite tuerie!! Je n’en dis pas plus et je vous laisse tester par vous-mêmes! 😉

Poursuivre la lecture de « Frites de patate douce au four, sauce au yaourt et romarin »