Espuma de pomme de terre au parmesan, poêlée de pleurotes et crumble au parmesan

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Hello les gourmands. Comment s’est passée votre semaine? La mienne plutôt bien. Je suis en atelier photographie à Liège. Le thème est l’urbanisme et chacun des étudiants a choisi un quartier de la cité ardente. Mon coeur a balancé pour Chênée! Moi qui ne connait absolument pas cette ville, j’ai la chance de la découvrir petit à petit cette année et je l’apprécie de plus en plus. J’ai eu l’occasion cette semaine de découvrir le bar à vin « Le Verre Bouteille », de manger au « The Huggys’ Bar », de savourer une gaufre chez « Polux » et même de boire un verre dans le fameux carré. Bref, une semaine riche en découvertes.  Poursuivre la lecture de « Espuma de pomme de terre au parmesan, poêlée de pleurotes et crumble au parmesan »