Crème de Grana Padano aux pleurotes à l’ail, amandes et thym, toast au magret de canard fumé

Hellow les beaux gosses. J’espère que vous êtes en forme! Est-ce qu’il n’y aurait pas une petite odeur de fêtes dans les airs? Eeeeh siiii!!! Noël approche à grands pas et avec lui, les idées de recettes pour composer son menu de fêtes. Cette année, j’ai décidé de vous proposer une série de recettes pour vous inspirer… Je vais tenter de vous en partager au maximum en mettant à profit mes moments libres pour cuisiner.

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Pain pita maison et butternut rôti au miel et thym

Hellooooo. Je vous retrouve aujourd’hui, en énorme gueule de bois disons les choses comme elles sont hein, avec une super recette. Avant de partir en vacances, mes super colocs m’avaient laissé un reste de butternut dans le frigo. Du coup, il fallait bien en faire quelque chose!

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Pizza blanche aux courgettes jaunes et échalotes fraîches du Ptit Chou Brave

Hello les gourmands. Comment allez-vous? Je vous retrouve aujourd’hui avec un article que j’avais hâte de vous écrire! Cet article, je vous l’écris dans le cadre d’une nouvelle collaboration avec l’APAQ W. En effet, il y a quelques semaines maintenant, j’ai été recontactée par l’agence wallonne pour aller à la rencontre de petits producteurs en Wallonie. Il va sans dire que j’ai bien évidemment accepté puisque je trouve ça juste magnifique de pouvoir parler avec ces personnes « de l’ombre », souvent critiquées et pourtant si peu remerciées pour leur magnifique boulot.

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