Gaufres aux pétales de fraises et coulis de fruits rouges

Bonjour les gourmands! En ce dimanche tout gris, je vous poste une délicieuse recette de gaufres moelleuses à souhait. J’avais envie de quelque chose de réconfortant et ces gaufres à la fraise sont parfaites pour profiter du dernier jour de la semaine, enroulée dans un petit plaid, bien au chaud.

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Galettes à la vanille, comme une saveur d’enfance

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Depuis que j’ai un appareil à gaufres chez moi, je l’utilise sans cesse! Cela faisait un moment que j’avais envie de réaliser des galettes maison et avec un arôme de vanille. Je ne sais pas pourquoi, dès que la pâte s’est mise à cuire dans le fer, ça m’a rappelé quand j’étais petite. Une sensation tellement agréable et drôle à la fois. Le parfum de cuisson a embaumé toute la maison, ça donnait tellement envie! L’odeur présageant déjà quelque chose de réussi, je n’ai pas été déçue et ces galettes sont à tomber par terre.  Poursuivre la lecture de « Galettes à la vanille, comme une saveur d’enfance »