Tataki de thon rouge mariné au soja et sauce au sirop d’érable

tataki


Capture d’écran 2015-09-10 à 15.11.09lors, cette recette, c’était de l’impro total, du freestyle à 100% pour ainsi dire et pourtant, c’est toooooop ! Evidemment, je n’ai rien inventé en ce qui concerne le tataki de thon rouge mais je n’avais jamais cuisiné ce produit auparavant. Pourquoi? Pour la simple et bonne raison que le poisson, c’est pas trop ma tasse de thé. Lire la suite