Nachos au cheddar, poivron jaune, salsa tomatillo et menthe

Hello les gourmands. J’espère que vous allez bien! Perso, ça ne pourrait pas aller mieux puisque je reviens de quelques jours de vacances à Ibiza. C’était court, mais intense! Quel bonheur de pouvoir profiter d’un moment de déconnexion sous la chaleur espagnole. C’est vraiment ce qu’il me fallait après ces dernières semaines. Je reviens plus en forme que jamais pour vous proposer de nouvelles recettes et la première que je vous délivre aujourd’hui, c’est celle-ci: des nachos au cheddar, poivron jaune, jalapenos, salsa et menthe fraîche, le tout avec des produits Santa Maria.

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Palmiers croustillants au fromage de Maredsous Caractère

Hello les gourmands. Cette année, je suis ambassadrice pour la marque Maredsous. Maredsous, c’est une large gamme de fromages en tranches, au goût plus ou moins prononcé, du fromage en bloc, du fromage à partager et du fromage à tartiner. Maredsous me rappelle mon enfance, ni plus ni moins. Je repense à mes journées à pédaler les draisines de la Molignée au départ de Falaen. Une fois le trajet réalisé, c’était direction l’Abbaye de Maredsous pour s’y délecter d’une délicieuse tartine au bon fromage. Quel doux souvenir!

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Dip aux petits pois, à la ricotta et au basilic

Hello les gourmands. Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, l’apéro c’est sacré… D’autant plus en fin de semaine! C’est pourquoi je vous propose aujourd’hui une super recette, comme d’hab facile et délicieuse! Je l’adore car elle est remplie de fraîcheur et elle est de saison! Je suis fan des petits pois et ce, sous toutes leurs coutures! J’espère du coup que cette recette vous plaira autant qu’à moi!

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