Hello. C’est la saison des poires, alors on est carrément tort de s’en priver! Perso, il s’agit d’un fruit que j’adore. Et encore plus si je le glisse dans des desserts, comme ces carrés de cake surmontés d’un délicieux crumble. Une dinguerie!
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Hello par ici. Plus les jours passent, plus l’automne s’installe. Et si j’ai tendance à détester les journées de pluie, celles comme aujourd’hui, où les températures sont froides, mais le ciel bleu, j’adore ça! C’est le temps parfait pour ressortir les Pumpkin Spice Latte, à base de thé, et non de café. Je vous livre ma recette, et j’espère que vous l’apprécierez autant que moi.
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Hello par ici. En ce dimanche au ciel bleu avec des températures froides, je te propose une recette de chocolat chaud à la cannelle et à l’orange, une association que j’adore et qui me fait penser aux orangettes. Miam!
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Holà! C’est le premier jour de l’automne, ça y est. Comme il s’agit de ma saison favorite, je vous ai réservé un paquet de recettes réconfortantes à souhait, parfaites pour la saison. On commence avec une pizza naan à la purée de butternut au paprika fumé, aux figues, au fromage de chèvre et aux noix de pécan.
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Helloooo. Après cette vague de chaleur, je vous propose un petit réconfort rafraîchissant au melon et à l’abricot. Une boisson pleine de vitamine, super facile à réaliser, et qui ne vous demandera que quelques ingrédients à peine.
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Hello les gourmand·e·s. J’espère que tout se passe bien pour vous de votre côté. Je suis moins active par ici, la faute à Instagram, mais promis je reviens petit à petit par ici aussi avec de délicieuses recettes. Comme celle-ci que je vous propose aujourd’hui: des makis de concombre au saumon fumé. Je l’avoue: je les agrémente de mangue et d’avocat. Moi qui privilégie les fruits et légumes de saison et locaux au maximum, je reconnais faire ici une sacrée entorse. Heureusement, cela reste très occasionnel malgré tout.
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Hello la team. Aujourd’hui, je fête mes 27 printemps. C’est assez particulier car lorsque j’étais petite, 27 ans, dans ma tête, c’était l’âge où je serais mariée avec 2 enfants et vivant dans une grande maison à la campagne. Autant vous dire que la réalité est complètement autre, mais je n’en suis pas moins heureuse, que du contraire. Je n’échangerais d’ailleurs ma vie actuelle contre rien au monde. Car depuis plus d’un an maintenant, j’ai orienté ma vie sur moi-même, et j’ai placé mon bien-être en priorité. J’ai confronté mes insécurités, et je les dompte chacune, tour à tour, de mieux en mieux. J’aime ce que je deviens, et je suis fière d’être celle que je suis à 27 ans. Et ça, c’est le plus beau cadeau que je puisse me faire!
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Hello les gourmand·e·s. Je vous reviens aujourd’hui avec une délicieuse recette: des muffins façon banana bread avec en crapuleux bonus des pépites de chocolat, des noix de pécan et des pistaches. C’est facile à préparer, c’est bon, c’est gourmand, c’est réconfortant… Bref, c’est le bonheur!
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Hello les gourmand·e·s. Ça fait un bail que je n’ai plus publié de recettes par ici… Je le reconnais: j’ai été bien plus active du côté d’Instagram où je m’éclate avec des formats vidéo. Mais en réalité, mon petit blog me manque. C’est ici que tout a commencé, et ce site a toujours autant cette place particulière dans mon coeur. Pour ces retrouvailles, je vous propose une recette que j’adore pour sa fraîcheur: des rouleaux de printemps, à l’omelette et la mayo sriracha. Un délice qui vous demandera un peu de patience, mais qui en vaut largement la peine!
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Hello! En ce lundi de Pâques, je vous propose une recette qui met les oeufs à l’honneur: des oeufs à la turque, mais totalement revisités à ma façon. Il s’agit d’un plat que j’adore et qui s’inscrit parfaitement dans mon mode d’alimentation du moment, soit des plats sains, mais qui ne donnent pas l’impression de se priver pour autant.
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