« Van Guils – fine food » à Ixelles

Van Guils - Fine food
Salade de farfalles, parmesan, roquette, huile d’olive à la truffe et bagnat végétarien au chèvre, miel, noix de pécan, patate douce et salade

Van Guils - Fine food


Le « Van Guils – fine food » est un petit restaurant tout sympa, tout mignon, tout cosy, tout choupi… Bref, vous avez compris l’idée. Il offre une petite restauration à base de produits frais et achetés en circuit court. Ces derniers sont entièrement travaillés par leurs soins. Lire la suite

« La Cuisine du BelRive » à Namur

BelRive.jpg13052016-DSC_0367.jpg13052016-DSC_0386.jpg


Nichée en bord de Meuse, le long du quai des Chasseurs Ardennais, « La Cuisine du BelRive » représente un peu le coin qu’il manquait à Namur. Un endroit sur l’eau, offrant une vue splendide sur la ville et proposant des tapas de toutes saveurs, le tout accompagné d’un bon verre de vin ou d’un cocktail, comment résister?

Cadre contemporain et épuré, ce restaurant-bar dégage un cachet naturel de par la nature-même de son lieu; il faut dire qu’une péniche, c’est assez charmeur comme endroit pour manger. A la carte, des planches de charcuteries italiennes mais pas seulement. On y retrouve également des spécialités belges ainsi que des produits de la mer. Niveau tapas, parfums thaïlandais, espagnols, italiens… effleurent les papilles. En plus de cela, la maison vous propose également ses croquettes aux différentes saveurs: poire et roquefort, chorizo, fromage et bière… Chacune accompagnée d’une salade spéciale! Un pur délice!  Lire la suite

Mes bonnes adresses à Bruxelles

Bruxelles-2

Je suis étudiante à Bruxelles depuis maintenant presque trois ans. Venant d’une petite ville, Namur, me retrouver dans la capitale a été un véritable choc (si si, je vous assure que je n’exagère pas). J’étais perdue, je ne comprenais rien aux transports, les gens étaient sans cesse pressés, l’air était irrespirable, les klaxons et sirènes faisaient parties intégrantes du paysage sonore… Bref, Bruxelles ma belle, ça sonnait comme un oxymoron à mes oreilles. Il m’a fallu un certain temps avant de me mettre à flâner dans les rues de la capitale et à en découvrir les chouettes coins. Bruxelles est une ville remplie de petits havres de paix, d’endroits où il fait bon vivre et où on se sent bien…

Lire la suite