« Zinc » à Temploux

Alain Dewulf du restaurant "Zinc" à MalonneAlain Dewulf du restaurant "Zinc" à Malonne


Hello les gourmands. Ce soir, j’ai l’envie de vous livrer une petite pépite bistronomique que j’apprécie énormément pour la cuisine proposée mais également pour le lieu qui change des restaurants traditionnels. Cet endroit, c’est « Zinc », tenu par le chef Alain Dewulf dont on ne présente plus l’expérience dans le domaine culinaire.  Poursuivre la lecture de « « Zinc » à Temploux »

Le brunch du Châtelain

Le brunch du Châtelain


Hello les gourmands. Aujourd’hui, je vous retrouve avec un article que j’avais hâte de vous écrire et de vous poster! On va parler brunch et pas n’importe lequel. Il y a un mois, j’ai eu la chance de découvrir l’hôtel du Châtelain, à Ixelles (Bruxelles). J’y ai découvert leur incroyable brunch… Ou devrais-je dire, leur gargantuesque brunch!  Poursuivre la lecture de « Le brunch du Châtelain »

« Burgerij » à Anvers


Hellooo la compagnie! Aujourd’hui, on se retrouve pour une nouvelle bonne adresse! Il y a quelques semaines, je vous avais dit que je m’étais rendue à Anvers et que j’avais succombé au charme sans pareille de cette jolie ville. Je vous avais aussi dit que j’avais repéré quelques bonnes adresses, notamment Hoeked Doughnuts dont je vous ai déjà parlé iciPoursuivre la lecture de « « Burgerij » à Anvers »

« Chyl » à Bruxelles

Chyl Café à Bruxelles - PotimanonChyl Café à Bruxelles - Potimanon


J’ai toujours eu l’envie de vous partager en plus de mes recettes, des bonnes adresses aux quatre coins de la Belgique (et plus loin si l’occasion se présente un jour). La rubrique est sur mon blog depuis deux ans maintenant mais n’est que très peu fournie. J’ai eu envie de changer ça et c’est pourquoi à partir de maintenant, je souhaite vous partager davantage de chouettes petits endroits où aller manger un bout.

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« Hoeked Doughnuts » à Anvers

Hoeked Doughnuts Antwerpen


Flâner dans les rues d’une ville inconnue, découvrir une somptueuse architecture, dénicher des adresses gourmandes à souhait… Une ambiance chaleureuse et festive, des bâtiments à couper le souffle, des ruelles mystérieuses remplies de charme… Vous l’aurez compris, j’ai eu un véritable coup de coeur pour la ville d’Anvers. Ce sont les yeux remplis de coeur que je m’y suis baladée… Et en tant qu’amoureuse de la gastronomie, je n’ai pu m’empêcher de vous ramener quelques adresses. Je vous en livre aujourd’hui une première qui constitue, selon moi, le graal de la gourmandise si vous êtes sugar addict. 

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« Van Guils – fine food » à Ixelles

Van Guils - Fine food
Salade de farfalles, parmesan, roquette, huile d’olive à la truffe et bagnat végétarien au chèvre, miel, noix de pécan, patate douce et salade

Van Guils - Fine food


Le « Van Guils – fine food » est un petit restaurant tout sympa, tout mignon, tout cosy, tout choupi… Bref, vous avez compris l’idée. Il offre une petite restauration à base de produits frais et achetés en circuit court. Ces derniers sont entièrement travaillés par leurs soins. Poursuivre la lecture de « « Van Guils – fine food » à Ixelles »

« Chez Fabio » à Namur

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Bonsoir les petits gourmets. J’ai récemment découvert un nouveau restaurant à Namur, ma ville d’origine. Un véritable coup de coeur pour une cuisine misant sur la simplicité et le goût. La cucina italiana faisant partie de mes favorites, je me devais de partager cette adresse avec vous!  Poursuivre la lecture de « « Chez Fabio » à Namur »

« La Cuisine du BelRive » à Namur

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Nichée en bord de Meuse, le long du quai des Chasseurs Ardennais, « La Cuisine du BelRive » représente un peu le coin qu’il manquait à Namur. Un endroit sur l’eau, offrant une vue splendide sur la ville et proposant des tapas de toutes saveurs, le tout accompagné d’un bon verre de vin ou d’un cocktail, comment résister?

Cadre contemporain et épuré, ce restaurant-bar dégage un cachet naturel de par la nature-même de son lieu; il faut dire qu’une péniche, c’est assez charmeur comme endroit pour manger. A la carte, des planches de charcuteries italiennes mais pas seulement. On y retrouve également des spécialités belges ainsi que des produits de la mer. Niveau tapas, parfums thaïlandais, espagnols, italiens… effleurent les papilles. En plus de cela, la maison vous propose également ses croquettes aux différentes saveurs: poire et roquefort, chorizo, fromage et bière… Chacune accompagnée d’une salade spéciale! Un pur délice!  Poursuivre la lecture de « « La Cuisine du BelRive » à Namur »

Mes bonnes adresses à Bruxelles

Bruxelles-2

Je suis étudiante à Bruxelles depuis maintenant presque trois ans. Venant d’une petite ville, Namur, me retrouver dans la capitale a été un véritable choc (si si, je vous assure que je n’exagère pas). J’étais perdue, je ne comprenais rien aux transports, les gens étaient sans cesse pressés, l’air était irrespirable, les klaxons et sirènes faisaient parties intégrantes du paysage sonore… Bref, Bruxelles ma belle, ça sonnait comme un oxymoron à mes oreilles. Il m’a fallu un certain temps avant de me mettre à flâner dans les rues de la capitale et à en découvrir les chouettes coins. Bruxelles est une ville remplie de petits havres de paix, d’endroits où il fait bon vivre et où on se sent bien…

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