Sur cette page, tu trouveras de quoi s’ouvrir l’appétit de la meilleure des manières: avec une floppée de mises en bouche. Tu salives déjà? Parfait, on est sur la bonne voie! ♡
⌈ Plutôt mises en bouche chaudes? ⌉
Bouillon au lait de coco et coriandre
Tataki de thon rouge mariné au soja et sauce au sirop d’érable
Focaccia à la mortadelle, aux pistaches et au thym
Zampone e Cotechino Modena IGP, coulis de persil et crumble aux noisettes
Cake moelleux aux olives vertes et fromage Père Olive
Mini-pizzas asperges vertes, huile au citron vert, pecorino, tomates cerises et pignons de pin
⌈ Ou plutôt mises en bouche froides? ⌉
Croquant de pain au parmesan et chèvre tomaté
Canapés de pain d’épice au foie gras et chutney de pommes
Petite mousse de chèvre, miel et sésame
Cannelés à la poire et crème foie gras-figues
Mousse de boudin blanc au spéculoos, espuma aux pommes caramélisées et éclats de spéculoos
Tapenade tomates séchées, basilic et chorizo
Grissinis aux olives à l’ail et antipasti Père Olive
Tuiles croquantes au parmesan et poivre noir de Tellichery, dip d’artichauts
Pain pita maison au paprika, ricotta, tomates séchées, noix de cajou et artichaut
