Thé glacé aux fleurs de cerisier, rose, fraises séchées et pensée violette

Hello les gourmands. J’espère que vous vous portez bien. Perso, la grisaille me déprime et ce reconfinement qui s’approche à grands pas, encore plus. Histoire de lutter contre la pluie et amener un peu de beau temps dans nos vies (carrément, oui, n’ayons pas peur des mots haha), je vous propose une recette qui ne colle absolument pas avec la pluie et le froid: un thé glacé! Bah oui, parce qu’avec ce Covid, moi je suis en télétravail depuis des mois et l’eau, c’est sympa, mais j’aime bien aussi mettre des paillettes dans ma vie avec quelque chose qui change.

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Cocktail au Pineau des Charentes, fleur d’oranger et lavande

Hello les gourmands. Aujourd’hui, on est lundi et qui dit lundi, dit nouvelle semaine! Histoire de se mettre du baume au coeur, pourquoi ne pas penser dès maintenant à vendredi ou mieux, au jeudredi, hein? Je vous propose pour cela une recette de cocktail, qui fera des émules à l’apéro, je vous préviens déjà!

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Cocktail au gin à la fraise belge, purée de fraises, sirop de romarin et tonic

Hello les gourmands. Aujourd’hui, malgré un temps pluvieux et un ciel tout gris, j’ai envie de vous faire part d’une super découverte, faite grâce à mon papa: un gin namurois à la fraise de Wépion. Pour ceux qui ne le savent, je vis à Bruxelles depuis six ans (bientôt sept! que le temps file), mais je suis originaire de Namur avant tout. C’est pourquoi, moi qui cherche à consommer local le plus possible, je ne peux qu’avoir un coup de coeur pour ce genre de produits, issus du terroir belge. Je ne suis aucunement sponsorisée ou rémunérée pour vous parler de ce gin – je trouve ça d’ailleurs triste de devoir le préciser, mais il en est désormais ainsi dans ce monde impitoyable ahaha #rageuse.

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Thé glacé au jasmin, aux fruits rouges et au basilic

Thé glacé au jasmin, aux fruits rouges et au basilic

Hello la compagnie. J’espère que vous êtes en forme. La semaine s’annonce plutôt belle avec plus de 20 degrés tous les jours, alors c’est l’occasion pour moi de vous sortir une recette de circonstances: le thé glacé au jasmin, aux fruits rouges et au basilic. Une délicieuse boisson à déguster de préférence au soleil!

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Cocktail de fêtes au Pineau des Charentes, thé vert au jasmin, ginger ale et pulpe de citron vert

Olaaa les poulets. Comment ça va par ici? Moi tout roule. Enfin, presque. Je viens de me mettre comme indépendante et j’ai reçu ma première fiche de cotisations sociales à payer. Du coup, là, je prends conscience que je vais manger du riz aux carottes les trois prochaines années. BIENVENUE DANS LE MONDE ADULTE MANON! Owww guys, si vous saviez comme j’étais pas prête.

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Réconfort d’automne à la pomme, cannelle, thé noir et sucre de fleur de coco

Bonjour à tous! J’espère que vous êtes en forme? Perso, je suis au top de ma forme moralement, mais physiquement, je crois que y a mon corps qui me lâche un peu… Pas simple d’enchaîner un mois de sorties, hein? Hahaha. M’enfin, là j’ai enfin emménagé dans mon nouveau chez moi et j’y suis déjà tellement biiiiien! Une nouvelle vie qui commence hehe.

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Chai tea latte et crème mousseuse à la cannelle

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Hello les gourmands. Cela fait une vingtaine de jours que je n’ai plus posté par ici. La raison est simple, et vous la connaissez sûrement si vous me suivez sur Instagram: je voyage actuellement au Costa Rica. J’y suis depuis 20 jours tout pile aujourd’hui, et j’y suis encore pour 27 jours! Eh oui, une sacrée aventure donc…

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Thé glacé aux fruits rouges et menthe

thé glacé aux fruits rouges et menthe - potimanon


euuuu, on en parle de cette chaleur? Non, mais là on se croirait en Provence avec un temps pareil… Et pourtant, on est qu’en Belgique! Je sais pas vous, mais moi ça me fait un bien fou! Je ne suis décidément pas faite pour vivre dans un pays froid, j’ai envie de douceur et de rayons de soleil toute l’année. Je suis née dans le mauvais pays du coup me direz-vous… Bref, je m’éloigne de la recette que je vous propose aujourd’hui!!  Poursuivre la lecture de « Thé glacé aux fruits rouges et menthe »

Limonade rafraîchissante pastèque, citron jaune et rose

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Ca y est, les beaux jours sont de retour! Enfin, me direz-vous. Je commençais tout doucement à être en manque de vitamine D. Alors bon, comme il fait chaud, il est important de beaucoup boire (de l’eau hein petit coquin). Personnellement, je bois un litre d’eau et un litre d’eau au citron par jour, de quoi bien éliminer les toxines et nettoyer son foie! Mais voilà, parfois j’ai envie de quelque chose d’un petit peu plus folichon. Du coup, comme je venais d’acheter une énoooooooooooooooooooooorme demi pastèque (6kg quand même hein, mazette!), pourquoi ne pas en faire du jus? Mmmh. Moui. Mais du jus, j’en ai déjà bu ce matin avec mon petit jus d’orange frais. Là, je me souviens que j’ai du Fentimans Rose Lemonade dans le frigo et je me dis: pourquoi pas? Avec le jus d’un citron jaune, cette combinaison pastèque-rose est parfaite et tellement rafraîchissante. Parfaite pour l’apéro ou à boire comme ça, cette limonade est vraiment top. Top. Top. Top. Et encore top.

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