Smashed potatoes à la ciboulette et aux oignons rouges

Hello les gourmands. J’espère que vous allez bien. Je publie un peu moins de recettes en ce moment, et j’en suis désolée. Ces dernières semaines n’ont pas été faciles et j’ai besoin de temps pour moi… Mais je retrouve le sourire et le plaisir de retourner en cuisine et ça, ça fait du bien! C’est pourquoi je vous reviens aujourd’hui avec une délicieuse recette ultra easy à réaliser: des smashed potatoes, un mix entre la pomme pétée, le rösti et la pomme de terre rissolée. Une dinguerie!

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Bonbons de saumon fumé au chèvre, oeufs de truite et ciboulette

Hello les gourmands. Aujourd’hui, on se retrouve pour une recette de mise en bouche ultra fancy. Inspirés de la blogueuse Hap en Tap, ces bonbons au saumon fumé que je vous propose aujourd’hui sont parfaits pour un apéro festif. En plus d’être gourmands, ils sont également vraiment faciles à réaliser.

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Saumon fumé, tuile de pain, oignon blanc, aneth et coulis de ciboulette

Salut les gourmands. C’est la forme par ici? Comme les fêtes approchent à grands pas, j’ai bien envie de vous proposer quelques recettes parfaites pour célébrer Noël avec sa mini-bulle cette année. C’est pourquoi je vous propose aujourd’hui une recette d’entrée à la fois super jolie et gourmande, mais également plutôt simple à réaliser. Le secret? Des produits de qualité, pardi! À commencer par le saumon fumé, pièce maîtresse de ce plat.

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