Toast muesli de la boulangerie « Benoit André », bleu, potimarron, grenade et noix

Hello les cailles. En ce dimanche bien gris, je vous retrouve avec un article dont je suis assez fière. En effet, celui-ci s’inscrit dans la continuité de mon partenariat avec l’APAQ W et visant à aller à la rencontre de petits producteurs et artisans locaux. Lors de ma première étape, j’avais rencontré Pauline du Ptit Chou Brave, une maraîchère à Boneffe, du côté d’Eghezée.

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Crème de potimarron grillé, bacon et jeunes oignons

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Une crème de potimarron, quoi de mieux lorsque les températures à l’extérieur chutent? Les jeunes oignons apportent un côté amer et croquant et le bacon apporte du gourmand (ce qu’il y a de plus important selon moi!!). De plus, le fait de griller au four le potimarron donne une certaine touche originale! Un mariage parfait entre les différents ingrédients qui composent cette crème!  Poursuivre la lecture de « Crème de potimarron grillé, bacon et jeunes oignons »