Cookies au chocolat blanc, fleur de sel et caramel beurre salé

Hello les gourmands. Comment ça va par ici? J’espère que vous avez passé de belles Fêtes, meilleures que les miennes… J’ai été testé positive au Covid deux jours avant le Réveillon de Noël. Du coup, me voilà actuellement en quarantaine depuis bientôt 5 jours et pour encore 5 jours. Quel plaisir de passer les Fêtes solo haha. Moi qui avais besoin de temps pour moi, je suis servie. Quelle année 2021 hein quand même… Bon fini de causer, histoire de se mettre du baume au coeur, je vous propose une recette de cookies. Celle-ci est définitivement ma préférée du blog je pense!

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Cookies aux framboises, au chocolat blanc et aux noix de pécan

Hello, ça roule par ici? Histoire de se mettre du baume au coeur avec ce temps tout gris et super froid (bien trop pour un mois d’août), je vous propose une recette de cookies aux framboises et au chocolat blanc. Je sais que cette recette vous fera plaisir puisque vous me l’avez demandée sur Instagram!

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Gâteau aux œufs de Pâques, ganache au chocolat blanc et pistaches


Hello les gourmands. J’espère que tout se passe bien de votre côté et que vous vous portez bien. De mon côté, tout va bien, un rythme s’est définitivement installé! Aujourd’hui, je vous propose une recette parfaite pour Pâques… Et ce, même si on sera toujours confinés haha!

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Cookies au double chocolat, caramel et fleur de sel

Cookies double chocolat caramel et fleur de selCookies double chocolat caramel et fleur de sel


Du chocolat blanc, du chocolat noir, du caramel, de la fleur de sel… Non, vous ne rêvez pas, ces cookies sont une véritable petite merveille gustative. Pour le régime, on repassera mais une fois de temps en temps, se faire plaisir constitue une priorité, n’est-ce pas? On est d’accord! Rapides à réaliser, ils sont l’en-cas parfait après une grosse journée, de quoi se remonter le moral comme il faut. Vous l’imaginez cette scène: enfouie dans un plaid, avec un bon petit feu de bois, des grosses chaussettes et… de super cookies! Sympa comme programme, non?

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Granola aux amandes grillées et chocolat blanc

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Pfiouuu! Je suis désolée pour mon absence par ici, je pensais pouvoir mieux gérer mon temps pour vous proposer des recettes mais il s’avère que mon organisation est un échec cuisant. Oui oui, carrément… Enfin! Toujours est-il que ce week-end j’ai su cuisiner à nouveau et comme d’hab, ça m’a juste fait un bien fou. Puis, me remettre à mon bureau pour vous écrire, ça m’avait vraiment (genre vraiment vraiment!!) manqué aussi. Poursuivre la lecture de « Granola aux amandes grillées et chocolat blanc »

Smoothie bowl au chocolat blanc et toppings gourmands

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Ce que j’aime avec les smoothie bowl, c’est qu’on peut les décliner à l’infini! Chacun a sa version fétiche et c’est ça qui est génial avec cette préparation! Aujourd’hui, je vous le propose au chocolat blanc, ce qui le rend crémeux comme jamais, avec des toppings tels que de la noix de coco râpée, des fruits secs, du melon Galia ou encore des fraises. Un petit-déjeuner (ou un goûter) parfait pour (re)prendre des forces!

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